Was ist eine Kaltzonen Friteuse?
Pommes, Schnitzel, Frikandel oder Backfisch, sie alle benötigen die Qualität einer erstklassigen Fritteuse. Damit das Fett heiß wird, befindet sich in haushaltsüblichen Fritteusen meist eine Vorrichtung zur Erhitzung des Öls, unterhalb des Ölbeckens. Der Vorteil, das Öl wird gleichbleibend heiß und eine schnelle Frittierung wird ermöglicht. Doch dieser Vorteil wird nicht selten zum Nachteil, besonders dann, wenn das Öl gewechselt wird und sich bis zur Unkenntlichkeit verbrannte Lebensmittelreste am unteren Grund der Fritteuse ansammeln.
Was ist eine Kaltzonen Friteuse?
Wenn das Öl öfters als einmal zum Frittieren genutzt werden soll, stößt solch eine Fritteuse schnell an ihre Grenzen. Ausgeglichen wird dieses Manko nur dadurch, dass die Fritteuse die ohne eine Kaltzonen-Erhitzung auskommt in der Regel nicht mehrmals am Tag eingesetzt wird. Daher befinden sich viele Kaltzonen-Fritteusen dort, wo diese oft und regelmäßig zum Einsatz kommen. Gerade in der Industrie bietet sich der Einsatz solcher Fritteusen perfekt an.
Das leistet die Kaltzonen Fritteuse in der Industrie
Gaststätten und Imbissbuden oder Restaurants, profitieren von der Kaltzonen Fritteuse als erstes. Anstelle einer Vorrichtung die für eine Erhitzung des Öls am Boden der Fritteuse sorgt, befindet sich diese bei einer Kaltzonen Fritteuse inmitten des Öls. Diese Erhitzung erzeugt eine kältere Zone am Grund des Ölbeckens, was zu der besonderen Namensgebung einer Kaltzonen Fritteuse führt. Am Grund einer solcher Fritteuse beträgt die Temperatur lediglich 40 bis 50 °C.
Falls Lebensmittelreste auf den Grund sinken, verbrennen diese nicht wie dies bei einer herkömmlichen Fritteuse der Fall wäre, die Ihre Erhitzung vom Boden aus erhält. In der Industrie ist ein schnelles Arbeiten von Vorteil. Verbrannte Rückstände im Öl führen schnell zu einer erheblichen Verfälschung des Geschmacks von Lebensmitteln. Der oftmalige Austausch von Öl ist weder wirtschaftlich ideal noch zeitlich vertretbar. Durch die Kaltzonen Fritteuse wird dieses Problem abgeschafft. Öl muss nun nicht mehr so oft ausgetauscht werden, da dieses nicht mehr wie sonst über verbrannte Rückstände verfügt.
Kaltzonen Fritteuse für den Privatgebrauch
Was ist eine Kaltzonen Friteuse?
Mittlerweile ist die Kaltzonen Fritteuse auch im privaten Bereich angekommen. Immer mehr Verbraucher kommen in den Genuss dieser idealen Lösung und setzen auf die Kaltzonen Fritteuse. Gerade Haushalte die oft und viel frittieren, profitieren von diesem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Mit der integrierten Kaltzone gelingen Speisen auf völlig neuem Niveau. Durch den geringeren Wechsel des Öls lässt sich zudem effektiv Geld sparen. Auch in Sachen Stromverbrauch liegen die Kaltzonen Geräte deutlich niedriger als herkömmliche Fritteusen.
Wer dementsprechend auf der Suche nach einer gelungenen Alternative zu den alten Geräten ist, sollte mit den sauberen Kaltzonen Fritteusen liebäugeln. Viele Markenhersteller haben sich bereits auf die Produktion dieser Fritteusen spezialisiert, denn die Nachfrage steigt ungebrochen seit Jahren nach oben. Die Geräte unterscheiden sich meist in der Leistung sowie in der Einfüllmenge und im Preis voneinander.
