AEG FR 5547 Kaltzone-Fritteuse im Test

Die FR 5547 ist eine AEG Kaltzone-Fritteuse aus Edelstahl. AEG hat den Fokus bei diesem Modell ganz klar auf die Funktionalität gelegt und weniger auf das Äußere. Das bedeutet jedoch ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Da die AEG FR 5547 eine Kaltzone-Fritteuse ist, sind die Heizstäbe oberhalb des Gerätebodens befestigt. Dies ist eine beliebte Technik, da sich Kaltzonen-Fritteusen sehr schnell aufheizen lassen.

Außerdem verbrennt das Frittiergut nicht, da die Temperatur des Öls am Boden bedeutend niedriger ist als bei anderen Fritteusen. Daraus folgt praktischerweise, dass das Fett weniger oft gewechselt werden muss.

Positive Eigenschaften:

• schnelle Zubereitung
• solide Verarbeitung
• in Einzelteile zerlegbar
• geruchsarm
• Kabelfach
• einfache Reinigung

Negative Eigenschaften:

• das Sichtfenster beschlägt bei längerem Gebrauch

Die AEG FR 5547 bietet vor allem eine hohe Leistungsfähigkeit. Da sich die Heizspirale direkt im Fett befindet, heizt sie sehr schnell auf betriebsbereite Temperatur. Daneben begünstigt die im Fett befindliche Heizspirale ein geruchsarmes Frittieren.
Nach dem Gebrauch lässt sich die Fritteuse auch sehr einfach reinigen, da alle relevanten Teile herausnehmbar sind.

Edelstahl, Sichtfenster und Kabelfach

Im Vergleich zu anderen Fritteusen von AEG, lässt der erste optische Eindruck eine Fritteuse für den gewerblichen Bereich vermuten. Dies resultiert aber aus der gegebenen Funktionalität des Geräts. Die Fritteuse misst 250x230x420 mm, ist rechteckig gebaut und hat eine Leistungsaufnahme von 2000 Watt.

Neben dem Gehäuse der Fritteuse, bestehen auch der Deckel, die Heizspirale und der Fettbehälter aus Edelstahl. Im Deckel ist ein kleines Sichtfenster integriert, das es ermöglichen sollte, beim Frittieren in das Behältnis zu sehen. Die Heizspirale und der Fettbehälter sind herausnehmbar, was das Reinigen erleichtert. Die Fritteuse fasst bis zu maximal 3 Liter Öl bzw. Fett. Ebenso ist die AEG FR 5547 mit einem Geruchs- und Fettdunstfilter ausgestattet, welche beide wechselbar sind.

Besonders praktisch ist auch das integrierte Kabelfach, sodass der Kabel nach dem Gebrauch sicher und platzsparend verstaut werden kann. Neben dem Kabelfach verfügt die Fritteuse noch über weitere Features: jeweils eine Kontrollleuchte für die Heizung und den Netzbetrieb, einen Überhitzungsschutz, einem regelbaren Thermostat und schließlich einen antihaftbeschichteten Frittierbehälter.

Kinderleichte Handhabung

So funktionsorientiert die Fritteuse gebaut und ausgestattet ist, so einfach ist sie zu bedienen: nachdem der Stecker an das Stromnetz angeschlossen ist, leuchtet die grüne Lampe bis die durch den Temperaturregler erwünschte Hitze erreicht ist. Danach kann das Frittieren losgehen.

Nachdem die frittierten Köstlichkeiten nach wenigen Minuten fertig sind, kann der Sieb zum Abtropfen in eine eigens dafür angebrachte Aufhängung gehängt werden. Und: Bon appétit!

Fazit

Die AEG FR 5547 Kaltzone-Fritteuse ist für den Haushalt optimal ausgestattet und erzielte im Test sehr gute Frittierergebnisse. Das Modell trumpft besonders durch seine funktionsorientierte Ausstattung auf, die zudem noch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis ermöglicht. Sie ist sehr schnell aufgeheizt und das Frittieren funktioniert aufgrund der Kaltzonen-Technik schnell und zuverlässig.
Da sich die Fritteuse vollständig in ihre Einzelteile zerlegen lässt und das Gehäuse, der Deckel, die Heizspirale und der Fettbehälter aus Edelstahl bestehen, ist auch die Reinigung sehr einfach.